Este miércoles los salteños recibiremos a la primavera y a un nuevo aumento del pan. Desde ese día, el kilo se incrementará un 8 por ciento, por lo que costará entre 330 y 360 pesos.
Los motivos del aumento son los habituales: suba de los insumos, consecuencia de la inflación, que impiden mantener los precios.
Además, se estima que el precio de las especialidades tendrá un aumento que oscilará entre el 5 y el 10 por ciento.
El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, aseguró en FM Profesional que la harina subsidiada aumentó un 10 por ciento, mientras que el trigo «sigue subiendo».
Según difundió Informate Salta, Romano se mostró preocupado por la situación del año que viene, ya que por la sequia se espera que la producción de trigo se reduzca un 25 por ciento, lo que llevará, otra vez, a un aumento en los costos.
